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红烧蹄膀家常做法(红烧蹄膀家常做法窍门)

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本文目录

  1. 龙虾头尾的家常家常做法
  2. 小龙虾尾的做法全过程
  3. 龙虾尾的做法简单好吃

龙虾头尾的家常做法

主料 :

龙虾尾500克

辅料 :

葱20克

姜20克

蒜20克

干辣椒50克

花椒5克

料酒10克

郫县豆瓣酱50克

蚝油10克

啤酒1罐

盐适量

做法:

步骤1.龙虾尾焯水

步骤2.捞出过凉水

步骤3.锅底烧油放入葱姜蒜

步骤4.倒入辣椒花椒

步骤5.倒入郫县豆瓣酱

步骤6.倒入啤酒

步骤7.倒入料酒蚝油盐

步骤8.倒入虾尾

步骤9.大火收汁,出锅

小龙虾尾的做法做法全过程

1  、主料 :速冻龙虾尾6条(细),龙虾姜4片 ,全龙葱1条,虾尾生粉1平汤匙。家常

2、做法配料:腌料:盐1/2茶匙 ,生粉1茶匙  ,麻油及胡椒粉少许 。

芡汁:清鸡汤1/3杯,糖、麻油各1/2茶匙  ,生抽、生粉水各1茶匙。

3  、龙虾尾解冻冲净  ,斩件,拌入腌料待5分钟后,再拍上薄薄生粉 。姜片略拍,葱切段。烧热4-6汤匙油 ,将龙虾件放入中猛火油内煎炸至金黄色,取出 。用剩余的油爆香姜葱 ,龙虾回锅 ,赞酒 ,加芡汁焗1分钟 。最后拌入生粉水埋芡 ,趁热享用。

龙虾尾的做法简单好吃

1、主料 :龙虾尾500克。2 、辅料:葱20克 、姜20克 、蒜20克、干辣椒50克、花椒5克、料酒10克、豆瓣酱50克 、蚝油10克、啤酒1罐  、盐适量。

3 、龙虾尾焯水 。4 、捞出过凉水。5 、锅底烧油放入葱姜蒜 。

6 、倒入辣椒花椒。7 、倒入豆瓣酱 。8、倒入啤酒 。

9 、倒入料酒蚝油盐 。10 、倒入虾尾 。11 、大火收汁即可 。

OK ,关于龙虾尾家常做法大全和龙虾尾家常做法的内容到此结束了  ,希望对大家有所帮助。

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